Akira旅行美食札記   一一八回   


【No.118】

英國之旅~約克大學之二

     〔更正〕第一一七期中寫到英國百萬大挑戰是ABC電視台,更正為英國ITV電視台。網站的連結也有誤。

Who wants to be a millionaire











    

宿舍旁的一棵大樹,襯著淡金紅的霞,真是一張傑作。有興趣的朋友可以來信要更大張的照片(1024*960大小)。


photo by akira


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其實,到了英國,才知道英國留學生活大不易。英國的物價很高,大約與日本東京不相上下。這裡便宜的東西和所有歐美國家一樣,就是牛奶與優格。牛奶的質量好,價格約只有台灣的三分之一。


因此,此地的留學生大多自己煮飯。到了英國才知道台灣真是個寶島,光是物產一項,就勝過世界上許多國家。


***米***


台灣的米算是排名第一第二的好吃。日本米的口感好、煮起來QQ的,是米中的極品。台灣的米口感也許比不上日本米,但是米的甜度高。英國的留學生若想買價格可以承受的米,不是泰國米、就是韓國米!


泰國米的特殊的味道與鬆散的口感,並不容易讓台灣人習慣。因此這裡的留學生會選擇比泰國米貴一點,韓國進口的米。雖然比不上台灣米,但已經是最好的選擇了。


      











       約克大學HALIFAX COLLAGE的管理處。

這個房子就在宿舍區裡,由幾位管理人員輪班,專門處理住宿生的各種事宜。


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     ***肉***


       講到肉類,可能所有的台灣留學生都要掬一把辛酸淚了。到了外國,才知道台灣的畜牧養殖業有多麼成功。


       豬肉:是台灣人的主食,台灣的豬隻養殖技術高明,正常宰殺的豬肉沒有腥騷味。英國的養殖方式不同,所以豬肉的騷味重得嚇人,舉凡豬肉製品都讓人不敢碰,如焙根、臘腸、火腿……。


      牛肉:現在牛肉,根本吃不得。英國、美國、日本……,這些國家的牛全發現可能有狂牛症。因為狂牛症的肉好像不管怎麼料理都很危險。日本賣牛丼最有名的「吉野家」前幾天也停止牛丼販賣了,接下來「松屋」「すき也跟進。更不用說狂牛症最嚴重的英國。    


      雞肉:雞肉在英國還算便宜,雞胸肉很貴,因為西餐中使用到雞胸肉的機會很多。而台灣人愛吃的雞腿雞翅就很便宜,約只是台灣的三分之一價格。所以雞肉應該是當地台灣留學生的主食。但是最近的禽流感……。可能很快的雞肉也不能吃了吧。


     魚肉:英國的魚主要有鮭魚和鱈魚,鮭魚雖然上個月被檢查出來毒素含量太高。剩鱈魚還可以吃。


 


    看完以上的心得,大家不要對英國有壞印象~~英國還是有美食。以後會慢慢介紹……。>_<











校區裡的紅色小郵筒。

他們的郵政叫「ROYAL MAIL」聽說效率不錯。


photo by akira


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       英國發行的郵票也很有趣:


       帥帥威廉王子的郵票


      大英博物館郵票











     宿舍旁,一望無際的「西荒地」

平坦的綠地是約克夏的特色!


photo by derrick


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下期預告~~日式烤甜甜圈

要更大張的照片請寄信給我~~  回電子報首頁



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